红枣枸杞汤味甘性温，枸杞主要功能为补中益气、汤作养血安神，红枣养肝明目，枸杞生津止渴。汤作临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。常喝红枣枸杞汤对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

做法一：

原料：枸杞子一大把、红枣5-6颗调制：

方法：把材料放到一起，煮沸之后，焖5分钟，在开火煮至沸腾，起锅前加入少许冰糖，快速搅拌均匀。待温加蜂蜜。

小贴士：若担心红枣会上火，可以去了核之后再熬滚。

功效：红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。

做法二：

红枣经过烤，农村一般都是在煤炉子上烤的，就和大街上烤白薯一样。如果没有煤炉子可以用铁锅，烧热后放入红枣滚炒直到红枣表面烤黄或烤糊。一次可以多烤一些放着，随用随取。烤好了以后取3、4个红枣放入热水中，在放入枸杞子炖成汤就可以了。

红枣枸杞汤不但可以起到滋补的作用，而且还能美容养颜，经常熬夜的上班族们可以多喝一点。不过不是所有人都适合喝的。比如体内湿热气太重的人就不宜喝，上火了的人也不能喝，否则很容易加重体内的肝火。女生们在经期的时候也不适宜喝这种汤。