蜂蜜也危险，宝宝小儿要远离

蜂蜜在酿造、饮食婴幼用蜂运输与储存的儿饮过程中，常受到肉毒杆菌的蜜禁污染，这是宝宝因为，蜜蜂在采取花粉酿蜜的饮食婴幼用蜂过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的儿饮花粉和蜜带回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强，它在100℃的高温下仍然可以存活。婴儿的抗病能力差，非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素，而婴儿肝脏的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒。

其实所有婴儿一旦接触到了肉毒杆菌芽孢，都有可能引起肉毒杆菌中毒。但是吃蜂蜜的宝宝会比不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍，因此在宝宝1岁之前，请勿添加蜂蜜，和蜂蜜比起来，其他的糖类补充更加安全，可以用新鲜的果汁来进行取代蜂蜜给宝宝补充营养。