如何制作喷香的何制葱油拌面 面条由于做法简单、便捷的作喷特点已逐渐成为大家的主食之一。今天就要教你葱油拌面如何制作。葱油 材料:挂面100g,拌面葱1棵,何制小米椒1个,作喷糖1/2茶匙,葱油生抽一茶匙,拌面醋1/2茶匙,何制植物油1茶匙。作喷 制作: 1、葱油材料准备好,拌面葱白、何制葱绿分别切碎,作喷小米椒切碎。葱油 2、取一个大点的碗,放入1茶匙生抽,1/2茶匙醋。 3、放入1/2茶匙白糖,调成酱汁备用,锅里烧开水,放面条煮熟。 4、面条刚熟时捞出,过2遍冷水,这样的面才劲道。 4、面条从冷水里捞出放入碗中拌匀,锅里烧热油,爆香葱白和小米椒。 5、爆好的葱油淋在面上,撒上葱花即可。 小贴士: 1、面条不可以煮太久哦,煮到刚熟,面身有点偏硬的时候关火,稍微闷一会即可。 2、面条需要过冷水吃起来才有嚼劲。 |