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别煮太久!鲜美生蚝汤的做法与技巧

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:综合   来源:焦点  查看:  评论:0
内容摘要:生蚝也就是牡蛎,在所有的食物当中,生蚝当好总的锌元素含量是最多的,所以人们常常利用生蚝来给身体补锌。其实,生蚝的吃法非常多,大家可以依据个人的喜好来选择。今天,小编就来教大家鲜美生蚝汤的具体做法。食材

别煮太久!鲜美生蚝汤的做法与技巧

生蚝也就是别煮牡蛎,在所有的太久汤食物当中,生蚝当好总的鲜美锌元素含量是最多的,所以人们常常利用生蚝来给身体补锌。生蚝其实,做法生蚝的技巧吃法非常多,大家可以依据个人的别煮喜好来选择。今天,太久汤小编就来教大家鲜美生蚝汤的鲜美具体做法。

食材明细

生蚝300克、生蚝香菜适量、做法大葱适量、技巧姜丝适量、别煮橄榄油适量

鲜美生蚝汤的太久汤做法步骤:

1先把生蚝清洗干净,去掉表面的鲜美泥污。

2锅里注入适量清水放入生蚝。

3大火烧开把水倒掉,捞起生蚝备用。

4烧热锅倒入少许橄榄油,把姜丝放入。

5翻炒片刻将大葱放入一起炒。

6注入适量开水大火煮沸。

7将焯过的生蚝加入。

8煮沸之后放少许盐、胡椒粉。

9熄火前将香菜加入即可。

小窍门

生蚝不能煮太久,不然肉就不嫩滑了。

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